為何冬季更需要每天喝綠拿鐵 ?
一.維持消化道順暢
冬天熱油飲食增加,但運動量又相對減少,綠拿鐵中蔬果的非水溶性纖維有助於腸道蠕動,增加糞便量,使糞便益於排出。
二.膳食纖維維持理想體重
蔬果中富含膳食纖維的食物還可以增加飽足感,減少天冷吃鍋過度進食,有助於幫助維持理想體重。
三.維持肌膚健康
氣溫降低皮膚容易乾燥過敏,蔬菜水果中含有豐富β-胡蘿蔔素可增進皮膚與黏膜的健康、維生素C具抗氧化作用,可促進膠原蛋白的形成,讓肌膚形成天然的防護。
四.維持心血管健康
氣溫降低容易引發心血管問題,天然蔬果中含有葉酸、維生素B6、B12和菸鹼酸等B群維生素,可促進神經系統的健康及紅血球的形成,天然植化素、類胡蘿蔔素更能幫助體內排毒,維持身體血管健康。
五.身體營養補給
冬季肉類及油脂攝取量會增加容易造成營養失衡,需補充不同顏色的蔬果,如紅色蔬果含有茄紅素;黃橙色含 β-胡蘿蔔素;綠色含類黃酮素、吲哚;白色蔬果有含硫化合物;黑色及紫色等暗色蔬果含花青素等,各種天然植化素可幫助身體各項器官維持健康。